Esta receita não é da minha autoria, foi feita e testada por mim neste video ao seguir receitas virais da internet como tiktok e instagram. Aqui ficam as medidas e os ingredientes para exprimentares e dares a tua opinião!
Calorias: Aproximadamente 158 calorias (2 doses)
Por dose: 79 Kcal
Proteínas: 4g
Carboidratos: 37g
Gorduras: 1g
Fibra: 8g
1 Cenoura Média (aprox. 100g)
80g de Batata Doce
80g de Tomate
1/2 Cebola (aprox. 100g)
2 Dentes de Alho
Orégãos, Sal e Pimenta
Começa por cozer em água todos os ingredientes.
Depois de cozidos, passa os vegetais para uma liquidificadora com 500ml de água (a água com o caldo onde os legumes foram cozidos).
Tritura tudo e tá pronto a servir. Esta sopa dá para aproximadamente 2 doses.
A receita de sopa não é de todo má, eu voltei a repetir e notei que ficou melhor seguindo as instruções em cima e não como usei no video.
Fica mais rica em sabor e a consistência também um pouco mais homogênea.
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