Frango Recheado Crocante

Se procuras uma maneira deliciosa de elevar o teu peito de frango habitual, esta receita de Frango Crocante de Corn Flakes recheado é exatamente o que precisas. Com uma mistura de crocância irresistível e um recheio reconfortante de queijo e fiambre, esta é uma experiência de sabor que não vais querer perder.

Macronutrientes e Calorias:

Calorias: 384*

Proteínas: 49g

Carboidratos: 23g

Gorduras: 6g

*Pode ser reduzido para 328 calorias utilizando apenas uma fatia para o recheio em vez de duas.

Ingredientes

  • 150g de Peito de Frango

  • 2 Fatias de Queijo Light

  • 2 Fatias de Fiambre de Peru ou Frango

  • 25g de Corn Flakes sem açúcar (ou pão ralado)

  • Temperos e Especiarias a gosto (podes usar alho em pó, paprika, pimenta, sal, entre outros)

  • q.b Clara de Ovo ou Ovo(para panar)

Instruções

  • Começa por reunir todos os ingredientes necessários.

  • No peito de frango, faz um corte no meio para criar um bolsa. (Podes utilizar o dedo para alargar o buraco)

  • Coloca uma fatia de queijo e uma fatia de fiambre enrolada no buraco do frango.

  • Esmaga os corn flakes até obteres uma consistência esmigalhada.

  • Adiciona os temperos e especiarias às migalhas de corn flakes, misturando bem.

  • Passa o peito de frango recheado pela clara de ovo e, em seguida, pela mistura de corn flakes temperados, garantindo que o frango está completamente revestido.

  • Coloca o peito de frango panado na air fryer ou forno pré-aquecido a 180ºC.

  • Cozinha por aproximadamente 7 minutos de um lado e de outro (Na Air Fryer) ou 10 minutos de cada lado (No forno)

  • Retira do forno ou air fryer, deixa descansar por alguns minutos e serve.

Considerações finais

Este Frango Crocante de Corn Flakes é a mistura perfeita de texturas e sabores. Ideal para refeições rápidas e saborosas!

Partilha esta receita com os amigos que adoram uma alternativa crocante e saudável ao frango tradicional.

Espero que esta receita adicione uma explosão de sabor à tua rotina alimentar. Bom apetite!

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