Crepes Proteícos
Quem não adora uns crepes? Especialmente quando estamos em défice calórico e a comer pouco. Esta é uma maneira perfeita de as encaixar na dieta, e podes incluir toppings a gosto que vão de acordo com o teu objetivo. Nas da foto usei um pouco de mel e também frutos vermelhos que são muito baixos em calorias. Mas também adoro a combinação de chocolate ou manteiga de amendoim com banana!
Macronutrientes e Calorias:
Calorias: Aproximadamente 216 calorias
Proteínas: 36g
Carboidratos: 15g
Gorduras: 1g
Ingredientes
70g Clara de Ovo
25g Proteína Whey (Baunilha)
15g Farinha Aveia ou Trigo
40ml Leite Magro
Instruções
Juntar todos os ingredientes num shaker ou num processador de alimentos e mexer até ficar numa massa fina.
Numa frigideira antiaderente colocar a massa de modo a cobrir a superficie numa camada fina.
Cozinhar até ver bolhas a formar em cima e virar, cozinhar por mais 1 minuto.
Considerações finais
Se não tiveres clara de ovo, podes optar por um ovo inteiro mas irá fazer com que sejam ligeiramente mais calóricas.
Se a tua proteína não for doce o suficiente, acrescenta um pouco de adoçante na mistura.
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