Bolo de Banana com Aveia e Pepitas de Chocolate
Uma sobremesa deliciosa que é perfeita para aqueles momentos em que desejamos algo doce, mas não queremos comprometer a nossa dieta. Este Gelado Saudável de Morango com Iogurte Grego Light é incrivelmente saboroso, fácil de fazer e vai satisfazer o vosso desejo por um doce sem prejudicar os vossos objetivos de emagrecimento. Vamos lá aprender como fazer!
Macronutrientes e Calorias:
A dose total tem
Calorias: 1463
Proteínas: 91g
Carboidratos: 219g
Gorduras: 26g
Dá para 8 fatias, cada fatia tem:
Calorias: 182
Proteínas: 11g
Carboidratos: 27g
Gorduras: 3g
Ingredientes
4 Bananas
2 Ovos
150g Aveia
70g Proteína de Baunilha
200 ml Leite Magro
30g Chocolate Zero ou Chocolate Negro 74%+
Adoçante ou mel
1/2 c. de chá de Fermento
Instruções
1 - Começa por pré-aquecer o teu forno a 180ºC.
2 - Num recipiente grande, esmaga as bananas maduras até obteres um puré.
3 - Adiciona os ovos, a aveia, a proteína em pó, o leite magro e o adoçante zero ao puré de banana. Mistura bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
4 - Pica o chocolate em pedaços pequenos e adiciona-os à massa, envolvendo-os gentilmente.
5 - Adiciona uma pequena quantidade de fermento à massa para ajudar o bolo a crescer.
6 - Verta a massa numa forma untada e polvilhada com aveia para evitar que o bolo cole.
7 - Leva ao forno pré-aquecido e assa durante cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
8 - Retira o bolo do forno e deixa arrefecer antes de desenformar e cortar em fatias.
Considerações finais
Feito à mão e assado no forno, é uma opção fácil e deliciosa para todos os momentos. Partilha esta receita com amigos e familiares que também procuram um bolo saudável e saboroso.
Espero que esta receita adoce os teus dias de forma saudável. Bom apetite!
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